wie es in unserer Produktion aussieht, haben wir Ihnen auf dieser Seite einige Impressionen aus unseren Betrieb zusammengestellt.
In unserer Zerlegung werden täglich ca. 120
Schweine für die Weiterverarbeitung vorbereitet.
Unser Produktionsleiter Herr Mierau (rechts)
und Herr Irrgang kontrollieren die Temperatur
und den PH-Wert des Brätes.
Hier werden unsere leckeren Original Thüringer
Rostbratwürste für Sie verpackt.
Bevor die Würstchen verpackt werden können,
müssen sie erst getrennt werden.
Unsere Mitarbeiter bei der Arbeit an unseren
modernen Füllmaschinen.
In der Füllerei bekommt die Wurst ihre Hülle aus
Naturdarm.
Frau Schönau unserer Qualitätsmanagement-
beauftragte bei der Arbeit.
