Das QS-Prüfsystem für Lebensmittel hat sich zu dem Qualitätssicherungssystem bei Fleisch und Fleischwaren entwickelt.
Mit seinem stufenübergreifenden Ansatz ist es in Landwirtschaft, Produktion und Vermarktung etabliert und vom Verbraucher anerkannt.
Verbraucher vertrauen heute millionenfach auf Waren mit dem QS-Prüfzeichen.
Wenn Sie sich über dieses Kennzeichen informieren wollen, finden Sie im Internet unter:
http://www.q-s.de umfangreiche Informationen.
Der International Food Standard ist ein international anerkannter Qualitäts- und Lebensmittelsicherheitsstandard. Er dient der einheitlichen Überprüfung der Lebensmittelsicherheit und des Qualitätsniveaus der Produzenten. Er ist einsetzbar für alle Fertigungsstufen, die an die landwirtschaftliche Erzeugung anknüpfen, in denen Lebensmittel verarbeitet werden.
Wenn Sie sich über dieses Kennzeichen informieren wollen, finden Sie im Internet unter: http://www.ifs-online.eu/ umfangreiche Informationen.
Die Thüringer Landesanstalt für Landwirtschaft bescheinigt dem Unternehmen FM Fleischmarkt GmbH Aschara die Einhaltung der Spezifikation der geschützten geografischen Angaben:
Thüringer Rostbratwurst
Thüringer Leberwurst
Thüringer Blutwurst
